Франшиза автокафе Coffee Machine

Coffee Machine – это федеральная сеть автокафе в России, работающих в формате drive-thru. Обслуживание организовано таким образом, что гостям не нужно выходить из автомобиля. Здесь готовят еду из натуральных и исключительно свежих продуктов с минимальным использованием полуфабрикатов и заготовок.

Благодаря быстрой сборке заказов, ресторанному качеству блюд с доступными ценами, уютным оборудованным парковкам, вежливому и обходительному персоналу всё больше автолюбителей отдают свое предпочтение Coffee Machine. 91% воспользовавшихся услугами автокафе сети впервые возвращаются к нам снова. В автокафе сети Coffee Machine разнообразное меню: завертоны и кесадильи, пиццы и панини, салаты и горячие блюда, десерты. Также представлен большой ассортимент напитков: чаи, кофе, фирменные коктейли, ICE-меню и многое другое. За 9 лет франчайзинговой деятельности компанией Coffee Machine уже открыто более 70 автокафе по франшизе в 11 регионах России – от Магадана до Москвы.

Классический фаст-фуд (кафе и фуд-корты) на российском рынке представлен десятками отечественных сетей, а в сегменте drive-thru никто не конкурирует с зарубежными фаст-фуд-гигантами. Этой возможностью успешно пользуется Coffee Machine и предлагает воспользоваться вам.

Coffee Machine – возможность быстро и вкусно покушать по пути, не отвлекаясь от дороги.

3 составляющие успеха Coffee Machine: вкусно, быстро и полезно.

Coffee Machine – это бренд-шеф с 15-летним стажем. Меню сети разрабатывалось годами, и этот процесс продолжается бесконечно.

Coffee Machine предлагает: 

• Специально разработанное летнее и зимнее меню.
• Качественную продукцию и свежие продукты, которые закупаются у проверенных поставщиков.
• Еда в буквальном смысле выпускается "из под ножа". 
• Ежемесячная средняя прибыль одной кофейни составляет 300 тыс. рублей.
• У Coffee Machine налажена эффективная система контроля качества с использованием удалённых и личных методов проверок.
• Обслуживание клиента занимает 7 минут. 
• Автокафе Coffee Machine площадью 21 м2 за 2 часа обслуживает от 10 до 35 клиентов. 
• Эффективность каждого квадратного метра Coffee Machine в 3 раза выше, чем в обычных кафе.
• Средний чек автокафе составляет 390 рублей.

Преимущества франшизы

• Единственная в России федеральная сеть автокафе.
• Свободная ниша бизнеса в формате drive-thru.
• Страховка от неокупаемости (компания возвращает 70% Ваших вложений в объект, если через 12 месяцев результат работы будет экономически невыгодным).
• Отсрочка выплаты роялти до выхода на точку безубыточности.
• Возможность  удаленного заказа и бесконтактной оплаты через приложение (идеально в условиях пандемии).

Что входит во франшизу?

• Помощь в поиске и мониторинге пропускной способности участка для будущего автокафе.
• Подробный проект для постройки кафе, помощь в выборе подрядчика и контроль над строительством.
• Помощь в подборе всего необходимого оборудования.
• Персональный куратор по всем бизнес-вопросам с командировкой в Ваш город.
• Консультация по подбору и обучению персонала.
• Выезд стартап команды для обучения и контроля менеджера и сотрудников кофейни.
• Маркетинговое сопровождение, включая закрепление персонального маркетолога.

Обучение и поддержка

• 1 месяц работы корпоративного тренера на кофейне франчайзи.
• 2 месяца работы стартап-команды на кофейне франчайзи.
• Корпоративная база знаний.
• Обучающий портал для сотрудников.
• Проведение аттестаций менеджера и линейного персонала.
• Сопровождение отделом маркетинга головной компании.
• Консультации по подбору и обучению персонала.
• Система контроля качества и стандартов работы.
• Юридические консультации с юристами головной компании.

Требования к локации

Критерии земельного участка для размещения объекта:

• площадь 400 – 1000 м2;
• назначение земельного участка: общественное питание, киоски, павильоны, нестационарные торговые объекты, объекты придорожного сервиса (либо наличие реальной технической возможности перевода участка в такое назначение);
• расположение: вдоль оживлённого шоссе, трассы; в местах массового скопления автотранспорта; можно въезд/выезд города; 
• асфальтирован (желательно) или имеет другое плотное покрытие; 
• имеет удобные подъездные пути и возможность сквозного проезда (желательно);
• возможность подвода электричества не менее 25 кВт.

Чего мы ждем от партнера

• Готовность заниматься этим бизнесом и развиваться под руководством франчайзера.
• Готовность к инвестициям в указанном объёме.
• Наличие ИП или ООО для ведения деятельности.
• Прохождение итогового собеседования с генеральным директором компании-франчайзера.